- 当店のギフトは、味・見た目全てにおいて「最高」と称された最高級のA5等級神戸牛です。
様々なご希望にお答えする商品を取り揃えております。
- 送料無料熨斗対応可化粧箱入り
- お肉を贈る際に気をつけたいのが、ギフトを贈るタイミング。
先様が、お肉を食べたい時にお届けできるのがカタログギフトです。
数種類のお肉のギフトセットから、お好みのものを選べるので、
どなた様にもお喜びいただけます。 - 8,800円(税込)~55,000円(税込)
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- 送料無料熨斗対応可化粧箱入り
- 大切な方への贈り物に最高級の神戸牛を。
当店のギフトセットは、ステーキコース、すきやき・しゃぶしゃぶコースから、お好みのものをお選びいただけます。
ご予算に合わせてお選びください。 - 8,100円(税込)~33,000円(税込)
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- 送料無料熨斗対応可化粧箱入り
- 大切な方への贈り物に。
最高級A5等級神戸牛と
世界三大珍味であるキャビアの
贅沢な最高級の贈り物です。 - 11,000円(税込)~42,120円(税込)
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- 熨斗対応可化粧箱入り
- ★2022年リニューアル★お肉の量が増量!つなぎがゼロになってより美味しくパワーアップしました!普通のハンバーグとは大違い!肉の旨味がドカンとくるA5等級神戸牛100%の極上ハンバーグです。
神戸牛らしい旨味がギュッと詰まった、贅沢な旨味をお楽しみいただけます。 - 3,888円(税込)~
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- 熨斗対応可化粧箱入り
- 当店のローストビーフは、お肉のプロが厳選した最高級の神戸牛のもも肉を直火焼きした、ちょっと贅沢な逸品です。
極上の神戸牛を塩と胡椒だけのシンプルな味付けなので、神戸牛らしい旨味を堪能できます。 - 5,940円(税込)~
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- 神戸牛目録ギフト
- 熨斗対応可
- 結婚式の2次会に!コンペに!最高級の神戸牛の目録はいかがでしょうか。高級感あふれるパネルとともにお送りいたします!
- 8,800円(税込)~
- ご購入はこちら
- サーロイン当店人気NO.1神戸牛といえばサーロインステーキを想像される方も多いはず。腰の辺りの霜降りが入りやすい部分で、上質な脂はあっさりと甘く、まさに神戸牛のイメージ通りのお肉です。
- リブロースサーロインと繋がった高級部位。細かな霜降りが美しく、ロースの中で最も厚みがあり見栄えが良い部分です。香り甘みとろける肉質、何をとっても絶品です。
- ランプ赤身のももの中でステーキに最も向いているやわらかい、腰からお尻の部分です。鉄分豊富で、健康志向な方、脂が苦手な方など幅広い年齢層にお勧めです
- ヒウチ赤身のももの中で最も霜降りが多い部位 焼肉にすれば程よい噛み応えで脂の甘みを堪能できます。トモサンカクとも呼ばれます。
- 三角サンカクバラとも呼ばれ、霜降りがしっかりと入り、脂の甘みが濃厚でとろけます。
- カブリリブロースの背中の部分で、細かな霜降りが美しく、やわらかな食感。細長い形で食べやすいサイズ感です。
- イチボお尻の部分のお肉で、赤身のもつ肉本来の旨みと、霜降りのやわらかさと甘みを併せ持っています。牛の大トロと呼ばれ、赤身の中に霜降りがビッシリと詰まった稀少部位です。
- フィレ牛肉の中で最もやわらかいと言われるフィレ。断面は小さいですが厚くカットしてもやわらかく、キメ細かく滑らかな舌触りで肉の女王と呼ばれています。
- シャトーブリアンフィレのど真ん中にあり、赤身の中に細かな美サシが広がります。1頭から数100グラムしか取れない極上稀少部位で、お箸で切れるやわらかさ。ご年配の方にもお勧めです。
- 肩ロースリブロースから肩にかけて続く部位で、赤身と霜降りのバランスが絶妙。コストパフォーマンスも良く、当店のすき焼き1番人気です。
- プレミアムロース赤身と霜降りのバランスの良い肩ロースの中でも、ハネシタと呼ばれる霜降りがしっかりと入った部分だけを使用します。見た目も華やかで贈り物にお勧めです。
- プレミアムもも肉本来の旨みが強い赤身のもも中でも、霜降り部分のみをお届けします。赤身ベースなのでサシ(霜降り)が際立ち、しかしながらしかしながら食べるとあっさりとしています。
- 肩(ウデ)稀少部位の「ミスジ」を含んだ赤身です。ももよりも淡いピンク色で、味はさっぱりとしています。やや歯応えがあるので薄切りで。
- マクラ外ももの内側にある部位で、赤身の主張が強く、ほどよく脂が乗っていて噛み応えのあるのが特徴です。
- バラ焼肉屋さんで大人気のカルビ。アバラの部分の脂が多いお肉で、ジューシーな脂の旨みが溢れます。
- 特選もも赤身でやや歯応えはありますが、肉本来の旨みを楽しめる部位です。 脂がほとんどない部分であっさりしています。
- インサイド(ハラミ)インサイトは、ハラミ付近の腹横筋の部分。ウチハラミとも呼ばれるハラミに近いバラ肉で、バラ肉のコク、ハラミのうま味がどちらも感じられ、多少繊維質ですが旨みが強い部位です。
- プレミアムバラバラ肉の中では最高級、三角バラ、フランク、カイノミが入った、上~特上カルビとして扱われるプレミアムバラです。
- カイノミカイノミは、貝の形に似ていたからカイノミと呼ばれる部位。牛のバラ肉の中でヒレの隣にあり、ヒレの持つ赤身のしっとりとしたおいしさ、バラ肉の脂身を兼ね備えた希少な部位です。
- ミスジ上下、真ん中に筋が入っているところから「ミスジ」と呼ばれる部位。肩から腕の部位の中で一番の霜降りで、旨み・甘みが濃厚。優しい味わいで柔らかいのも特徴。
- ブロックA5等級神戸牛のブロック肉です。すね肉は煮込みに、そのほかのブロック肉はお好みの厚さのステーキ・焼肉に、ローストビーフにもオススメ!