- 肩ロースの下の前足よりの部分で、多くの特徴のお肉を含んだ部位です。 ほとんど赤身ですが、見た目は淡い赤色で、ももと比べて血の気がなくあっさりとした味わいです。
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![[ギフト] A5等級神戸牛肩（ウデ）しゃぶしゃぶ 200g~1kg](//image1.shopserve.jp/koubegyu.net/pic-labo/mimg/udesuki.jpg?t=20180914124824 "[ギフト] A5等級神戸牛肩（ウデ）しゃぶしゃぶ 200g~1kg")
価格：3,600円(税込 3,888円)お気に入りに追加済
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