最高級A5等級
プレミアム霜降りもも

後ろ足の付け根部分のお肉で赤身です。同じ赤身のランプに比べるとややキメが粗いですが、赤身肉本来の「旨味」が楽しめる人気の部位です。
後ろ足の付け根部分のお肉で赤身です。同じ赤身のランプに比べるとややキメが粗いですが、赤身肉本来の「旨味」が楽しめる人気の部位です。

おすすめの食べ方

最高級A5等級プレミアム霜降りももしゃぶしゃぶ

最高級A5等級
プレミアム霜降りももしゃぶしゃぶ
神戸牛らしい、しっとりと柔らかく旨味あふれる味に、もも肉の中でも特に極上のサシがしっかり入ったプレミアムなもも肉は、しゃぶしゃぶにするとあっさりと極上の旨味を感じられます。
200g(1~2人前)~4,200円(税別)~
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