• [ギフト] A5等級神戸牛 肩ロースしゃぶしゃぶ 200g~1kg

商品説明

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肩ロース
バランスが良く非常に人気の高い肩ロース。関西ではクラシタと言う名前がついています。牛に乗る際に使う鞍(くら)の下の部位である事が語源とされています。
肩ロース
特に霜降りの部分はリブロースから続く部位で非常にやわらかく甘みがあり、その外の部位は神戸牛の本来のお肉の味を感じる事ができます。その両方の絶妙なバランスを併せ持つ肩ロースを一度是非体験してみて下さい。すき焼きやしゃぶしゃぶの自宅用にはもちろん、贈答用として人気が高い部位になります。部位上少し脂が多目の部位にはなっております。


商品名
神戸牛肩ロース(しゃぶしゃぶ用)
商品説明
薄くスライスしたお肉をお湯にさっとくぐらせて、脂肪分を落とす
しゃぶしゃぶはまさにヘルシー。
あっさりとしたなかにも、神戸牛の繊細且つしっかりとした旨みが活き、
独特の柔らかい肉質と甘味をご堪能頂けます。
口の中でとろける贅沢な一品、火を通しすぎず、赤身が残るくらいがお勧めです。
消費期限
[冷蔵] 発送日より3日
[冷凍] 1ヶ月
遠方によりお届けに2日以上かかる場合は冷凍発送とさせていただきます
付 属
さんご塩
神戸牛認定証(コピー)
牛脂
保存方法
5℃以下で保存して下さい
加工業者
株式会社グローイングコンセプション 兵庫県神戸須磨区常盤町2-1-15 AMビル2F
産 地
兵庫県産
配送予定日
カード決済・代金引換 正午までのご注文で当日発送致します(休業日を除く)
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価格:5,000円(税込 5,400円)

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