[家庭用] A5等級神戸牛 ランプステーキ 200g~1kg

価格: ¥6,800 (税込 ¥7,344)
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家庭用商品は、ご家庭用にお肉を買われる方向けの商品です。
ギフトと同じお肉ですが、お箱ではなくご家庭用トレイに入れて送らせていただくことによって
コストを抑え、お安くご提供させていただいております。
ご家庭用にお肉をご購入される方は、家庭用の商品のご購入をおすすめいたします。

ランプ
神戸牛ランプ もも肉の中でもいちばんステーキに適しているのがランプです。 ランプ肉はサーロインに続く腰の部分の、最もきめが細かく柔らかい赤身の部位を指します。 関西ではラムと呼ばれる事もあります。 ロースに比べ脂肪が少なくフィレのような柔らかさを持った部位になります。
ランプ
神戸牛ランプ もともとは脂身が少ない部位ですが、神戸牛ともなると鮮やかな色合いの赤身肉の中に適度な美サシが入り、牛肉通の間では、もちろん好みにもよりますが「フィレよりも美味しい」と言われています。
奥深いコク、風味、柔らかさをステーキでお楽しみ頂くほかに、ほとんどの肉料理にご利用頂けます。 鉄分が多く含まれている事もありヘルシーで、脂身が苦手な方におすすめです。 価格もお手頃なので神戸牛の中でも人気が高いお肉になります。
A5等級神戸牛
枝肉と生産者
当店のA5等級神戸牛と生産者さんの紹介
当店では注文を受けてからお肉をカットしています
タレ相性表
神戸牛専門の鉄板焼き・ステーキ店経営


商品名ランプ(ステーキ用)
商品情報 ステーキはシンプルな料理。“素材”が全てです。
だからこそ、神戸牛の旨みが最大限に引き出せます。
こんがり焼いた表面、見事なサシから溢れる脂は、 一口目に甘く、口の中いっぱいに広がる豊かな風味。
そして、余韻を残し溶けてゆく・・・。まさに至福のひと時です。
消費期限[冷蔵]発送日より3日
[冷凍]1ヶ月
※ 遠方によりお届けに2日以上かかる場合は冷凍発送とさせていただきます
保存方法5℃以下で保存して下さい
付 属 塩 / 神戸牛認定証(コピー) / 牛脂
産 地兵庫県産
製造者株式会社グローイングコンセプション
兵庫県神戸須磨区常盤町2-1-15 AMビル2F
配送予定日カード決済・代金引換 正午までのご注文で当日発送致します(休業日を除く)

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