最高級A5等級
ランプ

サーロインに続く腰の部分の最もきめ細やかな赤身の部分で、ロースに比べて脂肪分が少なくフィレのような柔らかさを持った部位です。
サーロインに続く腰の部分の最もきめ細やかな赤身の部分で、
ロースに比べて脂肪分が少なくフィレのような柔らかさを持った部位です。

おすすめの食べ方

最高級A5等級
ランプステーキ
赤身のももの中でも最もステーキに適したランプ。きめ細やかで柔らかく、鉄分豊富でとってもヘルシー。老若男女幅広く愛されるステーキです。
200g(2枚)~
5,800円(税別)
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最高級A5等級ランプステーキ

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