: ミスジは、上下、真ん中に筋が入っているところから「ミスジ」と呼ばれる部位。
肩から腕の部位の中で一番の霜降りで、旨み・甘みが濃厚。赤身と霜降りのバランスが良く、バラの脂と違い、優しい味わいです。肩甲骨内側のあまり動かしていない部分なので柔らかいのも特徴。

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[家庭用]A5等級神戸牛ミスジ焼肉 200g~400g

¥7,400(税込 ¥7,992)

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[家庭用]A5等級神戸牛ミスジしゃぶしゃぶ 200g~400g

¥7,400(税込 ¥7,992)

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[家庭用]A5等級神戸牛ミスジすき焼き 200g~400g

¥7,400(税込 ¥7,992)

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[家庭用]A5等級神戸牛ミスジステーキ 200g~400g

¥7,400(税込 ¥7,992)

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