神戸牛シャトーブリアンステーキ
神戸牛シャトーブリアン
世界に誇る神戸牛の中でも最も高貴な部位 シャトーブリアン
神戸牛シャトーブリアン

神戸牛のフィレ肉のもっとも柔らかい部位、シャトーブリアンは世界に誇る神戸牛の中でも最も高貴な部位です。 シャトーブリアンは希少部位のフィレの中でも、神戸牛から僅か1kgもとれない幻のフィレです。 この部位はお肉屋さんを始めネットで探して頂いても見つけるのは至難の業です。


もっとも高貴な女王と呼ばれる部位

サーロインと呼ばれる腰の辺りの背骨の内側に沿って左右対称に2本ついている円錐形の肉で、脂肪に囲まれた部位ですが、シャトーブリアンは例外で極めて細かいサシが入っています。ほとんど使われない筋肉なのできめが細かく牛肉の中で一番柔らかい最高級品。

神戸牛シャトーブリアン

最高級神戸牛とは言えフィレはなかなか霜降りが入らない部位です。 しかしシャトーブリアンは例外で、芸術的な霜降りが散りばめられています。 これ以上のお肉の存在はこの地球上に存在しないと言っても過言ではないかもしれません。 フィレの中でも最高格付された奇跡の部位です。

  神戸牛ステーキ
神戸牛シャトーブリアン
 
世界に誇る神戸牛とは?

神戸牛シャトーブリアンステーキ
神戸牛シャトーブリアンステーキ
商品情報
商品名 特選A5等級神戸牛シャトーブリアン ステーキ用
消費期限 発送当日にカットします
冷蔵 発送日より4日 ・ 冷凍 1ヶ月
保存方法 要冷蔵(冷凍)
内   容 神戸牛シャトーブリアン ステーキ用
自家製タレ・赤穂の天塩・フライドガーリック
神戸牛認定証(コピー)
神戸牛 牛脂
配送予定日 カード決済・代金引換 正午までのご注文で当日発送致します(休業日を除く)

お客様の声   タレセットをお付けしております

目安は100g〜150gで1枚でございます。
希少部位のため、個体差により断面がかなり小さくなる場合がございます
ご希望の枚数がございましたら備考欄にご入力下さいませ

商品名 価格 個数
特選A5等級神戸牛フィレステーキ(シャトーブリアン) 900g 72,000円
(税込:77,760円)
特選A5等級神戸牛フィレステーキ(シャトーブリアン) 750g 60,000円
(税込:64,800円)
特選A5等級神戸牛フィレステーキ(シャトーブリアン) 600g 48,000円
(税込:51,840円)
特選A5等級神戸牛フィレステーキ(シャトーブリアン) 450g 36,000円
(税込:38,880円)
特選A5等級神戸牛フィレステーキ(シャトーブリアン) 300g 24,000円
(税込:25,920円)
特選A5等級神戸牛フィレステーキ(シャトーブリアン) 150g 12,000円
(税込:12,960円)
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