2017お歳暮

最高級A5等級
イチボ

ランプと呼ばれるおしり上部のお肉の先端、いちばん霜降りが入った部分がイチボです。「牛の大トロ」と呼ばれる希少部位です。
ランプと呼ばれるおしり上部のお肉の先端、いちばん霜降りが入った部分がイチボです。
「牛の大トロ」と呼ばれる希少部位です。

おすすめの食べ方

最高級A5等級
イチボステーキ
もも肉の中でも、1頭からわずか5kgほどしか取れない希少部位なので、流通が少なく、なかなか一般のご家庭では味わえない極上のお肉です
150g(1枚)~
4,100円(税別)
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最高級A5等級イチボステーキ

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